小火炖的时候总感觉颜色不够,所以加了两次老抽,颜色有点深了。比较喜欢偏甜一点的,在楼主配方的基础上又多加了一点冰糖(最后有点加太多了😅😅😅)快收汁的时候放进去煮好的鸡蛋,太绝了!配方好棒!!!
2022-04-21
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家里没有小米辣了,直接在最后蒜末里面加了一勺剁椒(然后还放了一点盐,事实证明这一点盐没必要,最后有点咸了😭)不过这个方子真的很棒,烤出来的虾超级香,又一种吃虾的好方法🉑🉑
2022-04-12
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用微波炉来处理茄子这个办法真的好耶!不过可能是把茄子切得太小了,从微波炉出来显得更加瘦小了😂今天放的葱和蒜特别多,炒出来特别香,太🉑啦!
2022-04-11
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跟着配方做的,相当成功!! 肉馅里面加了一点大葱末,调味的时候加了一点点糖。美中不足的就是疫情蔬菜包里面的青椒太小了,不过出不了门的情况下能有就很不错啦! 超级下饭!!
2022-04-01
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跟着楼主的方子一步步做完,太好吃啦!!! 用了一个小紫薯和大半个芋头,主要是第一次做麻薯,不太知道怎么算熟,期间看了好几次,最后虽然没有像楼主一样搓得那么好看,但是味道是在的~
2021-03-24
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没加牛奶,水也稍微少了点,但是一点都不影响味道,太棒啦,谢谢楼主的菜谱😄 再配上麦德龙买的罗勒叶香肠,完胜bi sheng ke😌
2021-02-18
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用的是松下的烤箱,烤了两盘,第一次用的是中火烤了30分钟,因为烤箱太小了,表面有点点糊,但丝毫不影响味道,外焦里嫩。第二次改到低火和中火中间,成品完美!谢谢楼主的指南😊😊
2020-04-06
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