作者菜谱优秀 材料:山姆冷冻大虾仁,大蒜,黄油,小葱 1. 🦐先腌制15min(盐+黑胡椒+料酒) 2. 虾下锅煎至两面变色,盛出 3. 小🔥融化黄油后加入蒜末,再放🦐,翻炒 4. 加入少许生抽(可用其他増味佐料替代),撒上葱花,出锅 ...
02-15
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山姆买的红蟹,内含丰富,今天只蒸蟹腿儿 流水冲洗冷冻蟹腿1-2min,让其自然融化 水开上锅,蒸5min.开整 香醋+糖+生姜碎。 配上菌菇汤,简直不要太幸福
2023-10-15
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起因是想用掉家里的火锅底料,但不想折腾火锅,下厨房一搜,火锅twins冒菜浮入眼帘 菜菜们:火腿肠,牛肉丸,黑千层,土豆,藕,千张,金针菇 配料:火锅底料,香菜,小葱,蒜末,花椒 下次再加点盐味道就更好了
2023-10-03
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盒马买的五花肉and烤肉腌制酱,绝绝子 五花肉切薄片,腌30min,上摩飞,换烤盘,撕拉撕拉滴~~~ 配上生菜和蒜瓣,妙哉妙哉!
2023-06-18
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复刻淄博烧烤 擀面皮就省略了,盒马饼饼买起来 第一次复刻缺了点灵魂,家里滴辣椒面没了,忧桑,but,加了小葱果然不同凡响 Tips: 淄博烧烤的精髓:小葱,孜然,饼子,辣椒面
2023-06-18
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