玫瑰花馒头
紫薯换成了香蕉,加了点全麦粉,水分过多了,加了好几次面粉还是有点粘。。。卖相居然还挺好看的~下次可以试试玫瑰面包~
21天前
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香葱肉松手撕吐司
一发忘记时间,发过头了,但是最后也挺好吃的~
05-05
面包夹香肠
娃创意了两个有耳朵的~
04-25
秒杀蛋糕店❗️爆炸好吃❗️芋泥蛋糕
用了现成的冷冻芋泥,结果解冻忘忘记蒸就放到奶油里面一起打发了。。。于是就有了干肤肤的奶油口感。。。泪
04-22
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广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味
哇哦,一开始倒进去没多少,蒸完后居然涨了这么多,感觉很成功啊~一个六寸戚风模具刚刚好。
02-25
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营养丰富的黑芝麻小吐司
加了点奶油~还以为天冷会发的不够好,放了热水,延长了发酵时间,还可以,至少满壳了~芝麻很香~消耗无糖芝麻粉~
01-07
迷你肠仔包(一次发酵)
180度20分钟,时间有点久了,下次可以试试15分钟。
2023-12-03
软噗噗的香芋小包
剪刀剪真的很方便啊~还挺漂亮的~芋泥直接买的现成的。。。加了点豆沙,不晓得味道如何。。。
2023-10-15
手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷
没时间等烤好了,放入烤箱就出门了,回来已经是两个小时以后了,有点烘干了。。。
2023-07-31
杏仁奶酥面包
完美~
2023-07-20
奥利奥戚风小蛋糕
乌龙了,刚放进去烤,发现奥利奥碎没放,于是又拿出来,每个里面手动加了奥利奥碎,用勺子拌了再放进去烤。。。
2023-06-18
巧克力脆脆珠面包
正好有脆珠可以做这个面包,看到点评说巧克力甘纳许稀,特地少放了点牛奶,一开始有点稀,我打发了一下,然后过了会发现慢慢凝固了!挺好的~整个过程超级香,口水。。。
2023-05-07