意式番茄肉酱
猪肉碎切好备用, 黄油融化放入迷迭香(炒香后夹出不要)+蒜头碎、葱头碎炒香加入猪肉碎,小番茄去皮搅烂一起加进去,再加两勺多的番茄酱,炒至水分变干 ,差不多成团的样子,最后加盐,黑胡椒调味
2022-06-04
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海苔盐面包-博世烤箱
非常好吃 ,外酥里脆
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班尼克蛋三明治早餐
交个作业噢,荷兰酱整失败了,不知什么原因油水分离,好稀
2022-05-29
法式马卡龙 小份量 在家也能做出成功的马卡龙
交个作业
2022-05-26
红豆枣子糯米团
额外加了花生和燕麦,有点开裂,加了一点点糖,个人觉得红枣已经足够甜了,不需要额外加糖了,就是不知道为什么外面的糯米蒸出来有白点
2022-05-16
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双色贝果🥯
刚出炉底部倒是很脆,不知道为什么会邹巴巴的,不像样😂
2022-05-15
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2022年05月15日
黑芝麻贝果 高筋粉250克,干酵母3克,白砂糖8克,盐5克,水145克,熟黑芝麻20克(糖水:1000克水+50克糖) 上下火200度15分钟,感觉应该多烤几分钟
蜜汁叉烧&叉烧包
补交个作业,老面不知道是不是液体量称错了,好干,最后加入整个面团里,面团也偏干,样子太丑,原来30多个的面团是小小的一个包子,不过总体来说还是好吃的,下次再试一下
2022-05-09
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千层马蹄糕
椰汁减了20克左右,自己额外加了130克的红豆,其他分量不变,小镇超市上买的几块钱的马蹄粉,还以为会不成功,最后样子还算是成功, 家人说不Q弹,会不会是马蹄粉的原因呢
轻松自制小笼包
可可爱爱的小笼包
2022-05-03
流心绿豆糕
流心绿豆糕😋
2022年04月21日
椰香可可古早蛋糕
2022-04-21