火龙果两个有剩，青芒一个，小台芒四个 奶油400g夹心35g（？）糖，300g抹面15g糖 甜度一般家人说不是很甜 就是蛋糕太高了盒子盖不上我整一个痛苦面具，下次不往上面放水果了 #蛋糕🥧#
2022-08-19
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太成功了太好吃了！唯一缺点就是耗时长，量太少！28*28的盘只能做8个，都不够分的🤣 165度25分钟，坯子顶部火候有点大，下次可以减少顶部温度
2020-05-10
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4🈷️25号做的了，权当记录一下 用的70%黑巧，太浓郁了，下次要把浓度降低 红糖放了不到70g，也要减少，太甜 因为模具大，量有点少，看来要琢磨配比 另外巧克力豆一点都不耐高温！180度20分钟取出拿签子扎有面屑，又烤了两波还是有，结果掰...
2020-05-02
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上140下150 41分钟，一部分低筋面粉换成玉米淀粉 出来时候是平的，上部湿润下部颜色深，中间略凹陷，不过已经比之前好了，下次可以尝试150，40
2020-04-03
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零失败的戚风蛋糕（超详细，附多组视频）2019.10.18更新（附6寸 8寸 10寸配方）
为啥相同的方子一个又裂又缩，一个平整的不行😤 后蛋法，面粉过筛，120度60分钟 6寸的底部湿润，有些地方没熟，回缩凹陷；7寸的就是干一些，其他一点问题也没有 我真是纳了闷了… #蛋糕🥧#
2020-03-21
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