草莓冰淇淋呀的厨房

戚风蛋糕8寸超级详细版 

蛋白用的糖减少了10克 150度预热了10分钟 转140度烤 烤了不到15分钟 蛋糕就长高了一大半，又调低到130度，长高到快满模的样子就开始回缩 全程烤了50分钟 拿出来后 蛋糕缩了一半 表皮和侧部位黑了 且蛋糕好硬 一点也不软 不过没...

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超级酥～椰蓉曲奇饼干（视频菜谱） 

黄油110克 面粉150克 牛奶30克 椰蓉23克（比上次少了7克） 细糖35客气（比上次多了5克） 盐1.5克 冰箱冷冻40分钟，再多10分钟也行，冻硬即可。烤箱160度越热10分钟，立马放饼干进去 160度烤19分钟，其实想再多烤几分钟...

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紫薯鸡蛋卷 

面粉30克 水60克（比例刚刚好） 鸡蛋一个 紫薯一小半 牛奶一小杯 就是紫薯泥可能有点干 不太好黏在蛋皮上味道还不错 感觉单吃紫薯不甜 这么一吃好甜

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港式吐司 

高粉250克 紫薯泥100克 鸡蛋1个 牛奶100克 黄油10克 盐2克 糖10克 酵母4克 汤种（20克高粉+100克凉水 小火搅拌成糊状） 紫薯泥可加一半牛奶搅拌一下 1.除黄油以外的材料全放入面桶内 2.1档打1分钟左右 搅拌均匀 3...

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十分钟快手早餐【港式火腿西多士】 

200度10分钟 略糊 下次8分钟就行！

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奶香紫薯黑米粥 

没有放牛奶 很不错哦！

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超级酥～椰蓉曲奇饼干（视频菜谱） 

黄油112克 面粉150克 牛奶30克 细糖29克 椰蓉30克（偏多 可减到20-25克） 盐1.5克 冰箱冷藏差不多1小时 160度预热10分钟 160度烤差不多不到25分钟 这个食材量差不多烤27块左右 我发现黄油打发之后 饼干格外的酥...

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牛奶炒蛋 

鸡蛋2个（土鸡蛋个头较小） 牛奶64克（差不多每个鸡蛋32克牛奶的比例 刚刚好） 颜值很高 口感很滑嫩 可能我吃的时候有点点冷了 有点腻 反正不能吃多 刚出锅可能会好吃点）

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韭菜鸡蛋摊饼 

面粉50克 水100克 鸡蛋一个 葱 盐和火腿少许 可以摊两张薄饼 水和面粉的比例真的刚刚好 摊出来的饼一点也不厚 又薄又软 超好吃（建议先用勺子舀一勺放锅里摊 如果太薄 可以再加一点面糊 这样还有补救的机会 如果全倒进去 面饼厚了 就没办...

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小米南瓜粥 

小米100克 水放少了 这个量够四个人吃 放了红薯 和黑芝麻汤圆 汤圆被弄破了 颜色有点… 总之挺好吃的

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红烧牛肉土豆 （独家秘制） 

的确很不错哦！

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英式司康-蔓越莓司康饼 

180度预热了10分钟 180度烤了差不多27分钟 外表金黄色挺好看 底部略焦 凉了之后 外表偏硬 里面软软的 感觉和买的不一样啊😂 下次170度烤 25分钟左右试试

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