土豆烧排骨
#晚餐•2020年7月14日# 每一步,都是按照你的方法做的,尤其是加热水,排骨煮15分钟,就已经熟了,但不是软烂,是嫩的。 土豆我提前也炸了,因为我更喜欢面面的土豆,就加入土豆后,又加入热水,煮了5分钟。照片就是成品。 虽然卖相很差,味道...
2020-07-14
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美味到不行的南瓜饭
#晚餐•2020年5月27日# 我做的一人份,加了豌豆。因为我不喜欢吃肥肉,所以我先把五花肉榨出油,然后放入蒜和葱白榨香,放入豌豆香菇南瓜,用泡香菇的水加进去,没过食材,盖盖子闷煮。这个时候可以放盐也可以不放。不放,香菇就没有盐味。大概5分...
2020-05-27
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