蜂蜜方包(一次发酵法)
放了100蜂蜜,太甜了,下次60试试。两个鸡蛋,一盒牛奶250,面粉500,一次发酵也挺好,总时间和二次也差不多 ,45分钟左右175℃
2023-01-07
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比烤肉还要好吃的🐷原味卤肉
没放盐,也挺咸
2022-10-24
【栗子烧鸡】鸡肉都给你吃,栗子归我~
很好,不用放盐,调料已经很咸了,全部吃光,放香菇味道很好#晚餐•2022年9月26日#
2022-09-26
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鲜美多汁的洋葱牛肉包子
真的很多汁, 注意 包子间隔远一点,碰到会粘坏,汁水流出来
2022-06-04
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家常牛排骨
两斤排骨,放了一个小草果,2个八角,各种调料都少。比较薄的牛排骨用了一个小时燃气灶,稍硬,大人吃正好,小孩吃不了。 要是厚排骨还是得高压锅,大料类尽量少放,牛肉本身很好吃
2022-05-24
超级无敌好吃的红烧牛肉
很好,调料没有放很多,怕盖住肉味儿,第一次红烧牛肉 满意,高压锅牛肉键 很好
2022-05-21
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确保零失败 的日料店🥟冰花煎饺🥟
很好,冷冻水饺直接煎,很脆
2022-05-12
零失败的酥嫩鸡蛋仔(低糖)
200面粉,250牛奶,40玉米油,40淀粉,10泡打粉,100白糖,2鸡蛋
2022-05-09
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风靡日本的日清大米面包|软糯Q弹|大米清香|一次发酵|Monde selection银奖面包
308g高筋粉,148G米粉,1g盐,57黄油,57鸡蛋,17糖,牛奶250,180℃ 25分钟左右
2022-04-18
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粗粮玉米饼 低脂又健康 松软劲道做法简单 附细节视频详解
这个比例很好,差不多5分钟一张饼
2022-04-11
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蚝油生菜
好吃,少放盐,会咸,基本可以不放盐
2022-03-24
辣椒炒肉
没放豆豉,难怪感觉味道不对,放了生粉,稍微嫩一点,我更喜欢焦的,整体不错
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