2019年05月31日
香蕉上撒了香草糖
2019-05-31
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咖啡卷
哈哈，第二次做卷！不会卷，卷了好几次卷成这样！就这样吧！方子很好，第一次做的时候蛋白打过头了一卷就断了！但是第一次打发奶油直接用了三合一的咖啡粉，奶油打出来特别润滑好吃！可能是三合一的咖啡粉里含有咖啡伴侣的方式吧！哦，蛋糕卷不是用的咖啡粉，...
2019-04-26
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绿豆凉粉
很好吃！绿豆随意取量的！淀粉做好后加了五倍的水小火慢慢煮！然后倒入保鲜盒！凉后放冰箱！味道很好！蛮有弹性的！切成细长条也没有断！
2018-06-15
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一些可食用蛋糕小配件
抹面总是抹不平！马卡龙上部总是空心做了几次都是这样！水晶棒棒糖做好了过一会表面就会粘
2018-06-04
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美味轻芝士蛋糕 挡不住的诱惑
模具里不放烘焙纸好了，就不会有周围的皱！方子很好，口感细腻柔软！
2018-05-15
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成功率高的新手面粉版法式马卡龙
补拍了马卡龙照片！多谢Chole 888！请问把面粉换成杏仁粉也是同样比例同样操作吗？
2018-05-12
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母亲节做给婆婆的蛋糕！马卡龙用来当装饰！昨天第一次做，做了三次成功好少！今天做一半成功
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普罗旺斯三文鱼海鲜披萨
好像鱼和虾应该先煮过，我可能蔬菜加多了，鱼也多了烤出来好多汁水！
2018-04-10
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CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！
还在烤制中！希望美味！
2018-04-09
俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】
俄式蜂蜜蛋糕！很好吃，就是太费事了，做了十层皮！
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轻芝士蛋糕
第一张是底部！第二次做轻乳酪蛋糕，表皮没开裂，没缩腰，没出现布丁层，但是脱模后表面皱巴巴的怎么回事呀？因为表皮皱巴巴打发了一点鲜奶油只涂了表面。哈，用慕斯钢圈模习惯了，做戚风也是用钢圈模做这个轻乳酪也是用钢圈模，感觉脱模非常方便
2018-04-08
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烫面戚风（6寸2蛋）附翻拌视频
没有六寸戚风模具，就用了慕斯钢圈垫铝箔纸，在烤箱里发的还好，倒扣晾凉后有一些塌，还有倒过来那面不知道为什么粘粘的，是因为模具问题吗？
2018-03-23
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Lilia64
