自制豆腐乳
做了很多年腐乳了，以前都是自然发酵，今年是第一次用曲做，看着那一大片美丽的白云有点手足无措无从下手了，所以装的时候破坏了形状（瓶里这样的），第二次先用手把毛捋顺了再分开就好了。这个方子盐的用量合适，我以前盐放少了老有一股酸味。还有就是臭腐乳...
2023-11-25
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糖炒山楂
这次也不算完美。看着简单的事，体会是要想好吃还是有点技术含量的。
2023-11-11
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很好吃，为什么放到冰箱里第三天糖会化呢？
2023-10-25
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自制黄豆酱
第一天刚拌好 /48小时/ 第四个24小时，已经不发热了。成功！等伏天来临就可以下酱啦！
2023-06-14
肉松
第一次尝试，基本成功！
2023-04-29
自制草莓酱
喜欢吃草莓，每年都要做点草莓酱，为了储存时间长点，所有要用的都煮过了，瓶子又用烤箱烤干了。个人喜欢小瓶包装，可以减少污染。
2023-04-14
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空心馍（肉夹馍）
第一次尝试肉夹馍，造型不好看，味道还是杠杠的。用了两个老师的方法，这个陶洞洞的方法太妙了，不用刀切，那么大个肚子，多塞点肉哈
好吃😋简单易操作😇“自制珍珠奶茶🥤”
按方子做的，一次成功，感谢😊
2023-03-31
牛肉馅饺子
按照菜谱做的，味道不错，可能是红萝卜量比较大，馅有点甜味
2023-03-20
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家常烧卖(爸爸的味道)
按方子做的，一斤面粉刚好包完，好多
2022-11-11
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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
方子很好，只是个人不喜欢蒜泥的味道，下次换成芝麻试试
2022-04-03
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土豆的新玩法
很简单，味道也不错，期待娃娃也喜欢吃
2021-12-30
温暖9982
