【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
加了可可粉
2023-11-03
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完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
加了奶酪碎,好好吃。
2022-04-30
2022年03月07日
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2022-03-07
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全麦天然酵种司康(消耗废弃酵种)
加了一把蔓越莓。 冷藏这么久的酵种居然不酸,味道很好,不甜。
2022-03-03
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松软甜蜜下午茶,巧克力香蕉麦芬蛋糕
我的模具做十个,配方很好,可以略减糖。
2021-10-05
北欧古法100%黑麦免揉面包
要把黑砖变成金砖~
2021-04-07
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大裂缝24h后会自动愈合
2021-03-18
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
2021-02-06
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废弃酵种造起来-香葱苏打饼干
做过好多次了,大受欢迎的一款。
2021-01-23
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欧式石窑方砖*天然酵种*无糖无油
意外的山型欧砖~其实是发过头了,不加盖烤了20分钟,再裸烤加翻面,颜色和组织都还满意。第一次做,得班长和群友相助,十分幸运。
2020-04-17
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红糖大枣馒头
减了糖,用了耐高糖鲜酵母,还加了一点天然酵种,很好吃。80g一个,收口朝上居然自己变圆了,是俄罗斯面粉太高筋了吗?
2020-03-31
天然酵种佛卡夏Focaccia
室温18度左右,二发用了很久很久…结果吃起来有点酸。烤完发现有点粘底,不沾烤盘已经刷了挺多油的,看来还是不够,要多倒一点。
2020-03-20
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