藤藤猪椰的厨房

桃花酥｜椰蓉馅 

#桃花酥# 春茶怎么能没有桃花酥来配～🌸太不容易了，做了一整个通宵，还好结果是超级值得，椰蓉蔓越莓馅好有创意，比市面上的豆沙味多了很多口感层次。#早餐•2022年3月31日#

藤藤猪椰 （福建,厦门）

新年特辑丨柿柿如意曲奇饼干丨简单易做零失败 

#柿柿如意曲奇饼干# 想知道为啥每步用料都一样，烤出来却全扁了，哭唧唧，一朝回到解放前啊。

藤藤猪椰 （福建,厦门）

全网独家（原创）柿柿如意—广式金沙奶黄月饼（内附视频做法） 

#广式金沙奶黄月饼# 有一个疑问就是，为什么出来的月饼放两天回油后皮还是很干很硬呢？有什么方法可以改善吗？我的克数、温度都是严格按照配方来的，0.1g的偏差都没有，所以对此觉得有些不解，希望up主有时间可以为我答疑解惑，谢谢！

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热红酒 

Mulled Wine#圣诞热红酒🎄# 这样一杯在外面网红店也要六十了吧哈哈

藤藤猪椰 （福建,厦门）

韩剧后遗症芝士泡菜辛拉面&辣炒年糕 

#韩式芝士年糕拉面# 芝士买妙可蓝多的，比百吉福更香。午餐肉用的Q3午餐肉罐头，先煎熟，再用煎午餐肉的油煸香蒜泥，加入必品阁泡菜，加入接近1L的开水，烧开后加入事先调好的酱汁（韩式辣酱3大勺、蜂蜜2勺、番茄酱2勺、生抽4勺）放入夹心年糕和泡...

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在家就能做的糖炒栗子（简易版） 

#糖炒栗子# 小时候冬天晚上放学，总会在门口买一份刚出锅的糖炒栗子，用来在回家路上捧着捂手。须臾数年，现在工作了，也还是喜欢曾经记忆里的味道。感谢友友分享菜谱。

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爆炒卤肥肠 

#爆炒卤肥肠# 用的八角、桂皮、丁香、陈皮、葱段、红葱头、干辣椒、干花椒、草果，和3勺料酒、1勺老抽、3勺生抽一起卤煮了50分钟，起锅切段。青蒜拍扁斜刀片成四厘米左右的小段，螺丝椒、小米椒切片，先干锅煸出虎皮盛起，往锅内倒入菜籽油，加入红葱...

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小锅米线 

#秒杀地摊的砂锅米线# 昨日小雪，煮了一锅热乎乎的砂锅米线。用的饭痞家手工米粉，有米香有韧性。开水里加盐和少许油煮五分钟盛出过凉水沥干。肉沫加盐、料酒、生姜沫腌制十分钟下锅煸香盛出。番茄炒烂加少许番茄酱做汤底，加入一包插旗老坛酸菜。韭菜切小...

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香干炒肉 

#香干蒜苗炒肉# 我没加芹菜，加的蒜苗，下次试试加芹菜。

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素食 鲜掉眉毛的炒三丝 素炒杏鲍菇 

#素炒三丝# 减脂人士福利来了😳

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适合夏天吃的家常凉拌菜 

#家常凉菜# 嘻嘻这道没有好好拍，因为一个个在饭桌上都急着开吃～

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好吃到女朋友再也不会点外卖的天蚕土豆（狼牙土豆也是它） 

#酸辣狼牙土豆# 在家看电影必整一套配快乐水👻

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