黄油都放了30g 面团:注意,作者没有写肉桂粉放到面团的步骤所以不要忘了加。我放了6g。 馅料:红糖改成60g,另外加了50g葡萄干+20g扁桃仁干。不要提前准备,不然会彻底干掉。 折叠方法参考了,整体擀平,然后分8份,每份去编辫子卷起。 ...
01-13
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白糖20g, 咖啡粉放了2个隅田川的速溶小包装 烤箱170度22分钟(15分钟的时候开烤箱了,里面还是湿乎乎的) 刚开始黄油没有软化好,还用的厨师机的打蛋棒打的,黄油太少了没有打好,下次还得用手动打蛋棒打。以为是失败了,结果还成功了! 特别...
01-13
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会拉丝的空气炸锅燕麦红薯球! 红薯,燕麦,鸡蛋混合, 里面包芝士碎, 外面裹一层椰蓉。 170度10+10min。 烤的时候超级香,吃起来也软软糯糯的,拉丝超好吃!
2022-05-07
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菠菜胡萝卜鸡蛋蒸糕 食材:青菜切段,很薄的胡萝卜片,3个鸡蛋 1.菜和胡萝卜焯水; 2.鸡蛋打散,放入酒和盐,再加入少量牛奶和清水; 3.混合倒入玻璃碗,盖保鲜膜戳几个孔,蒸锅15分钟
2022-04-19
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把芦笋和胡萝卜先焯水捞起, 锅里放入少量油,炒一下西葫芦和蘑菇,再加入芦笋,胡萝卜,放点开水,盖锅盖焖两分钟,出锅!拌点黑胡椒和盐,不错#午餐•2022年4月5日#
2022-04-05
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鸡蛋奶酪三明治#早餐•2022年4月5日# 可以做两份的量哦! 两片吐司,分别对半切。 把三个鸡蛋150g和30ml牛奶打散,倒入热锅中,对半切的两半片吐司放入,正反都要蘸到蛋液。 蛋液凝固后翻面。 涂抹番茄酱,加入芝士碎,对折,完工!
2022-04-05
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