应该差不多是最喜欢的菜谱作家啦，这次消耗肉桂粉做了好多好多好多大卷卷。肉桂核桃红枣亚麻籽虾皮巨无霸 (主要配料: 王后日式吐司粉1500，酵母15应该多一点的，璞诉亚麻籽粉1瓶，Epermarket核桃2大罐，肉桂粉大概80，哆喵喵红枣将近...
2022-10-18
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奥乐齐买了一大盒蓝莓，突然想起这个菜谱，稍作改动。低筋面粉400(也可以348+52玉米淀粉)，泡打粉放了15，兰皇4，牛奶180，玉米油150，蓝莓220大概(按比例应该160)，45分钟多。剩余的放在各种奇形怪状玛德琳可露丽费南雪模具里...
2022-10-08
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应该是第三次做了，这次做了图中19个哈哈哈。菜谱4.54倍，黄天鹅6，椰浆1000，牛奶500，Bob's Mill Artisan面粉2270，可可粉100，酵母30天冷多放了点，黄油250太懒了一整块放入 227就够了，Eper...
2022-10-05
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第二次做可露丽，这次是抹茶蜜红豆 & 蝶豆花橙皮丁。蜜红豆和橙皮丁都是糖渍，所以没放糖。好喜欢这个方子，扔进烤箱不用管它也不会白头，懒人福音。下次可可风味。
2022-08-30
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谢谢菜谱！第一次做可露丽，尝试了巴西莓风味，颜色很像施了魔法。买模具时想了半天还是碳钢模吧哈哈，毕竟铜模三个就700了。底焦了下次盖锡纸？调温度？还有几个出炉就垮塌成了比萨斜塔...不懂为何。继续再战
2022-08-25
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做过好多次这个菜谱，每次都多加了好多东西花里胡哨。今天是地球家园吐司，梦力B2000，香草荚5，Kiri奶油奶酪1000是的我放了那么多我大概是疯了，鸡蛋6，牛奶750(好像是)，一半+30g五十铃，一半+20g蝶豆花，综合坚果若干，糖渍橙...
2022-08-19
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小厨成长Yi
