焖煎豆腐
没放鸡蛋和糖，耗油少放了半勺，怕不辣还多加了些青椒，最后出品比饭店还好吃多了。嫩豆腐小火煎到位，配上方主的料汁和焖煎的方法，色香味俱全！
2023-12-20
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肉桂葡萄干核桃吐司
直接按方量做了两个吐司，葡萄干不够了就多加了红糖，面包体非常柔软能尝出微微咸味，葡萄干和核桃在里面很香，肉桂味不太浓喜欢可以多放点，吐司大概八分钟时加盖锡纸不然会考黑！另外，我180度烤了35分钟，就已经熟了（左边用的三能模具，右边法焙客，...
2022-10-17
无糖油全麦玉米粉戚风蛋糕
今天不愿做饭，用冷冻的熟黑豆和鹰嘴豆打一杯豆浆（90kcal) ，然后微波炉热一块戚风（150kcal)，3分钟搞定午餐
2022-05-25
挑战极限的无油黑芝麻汤圆
2021-02-20
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100%纯全麦吐司，超软！
快开学了，家里的淡奶油和红薯没人吃，红薯加了些淡奶油和零卡糖，做成了红薯馅，吐司摇身一变成了胖乎乎甜滋滋的薯泥三明治，明天早餐有啦~
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牛奶鸡蛋山药饼，适合孩子吃
买了山药都不愿意蒸来吃，越愿意花一两个小时把它做成饼，我对发酵的面点是真爱，感觉它们慢慢长大的过程特别有生命力😂
2021-02-18
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安神睡眠丸（酸枣仁）
改良了操作步骤，这次的口感更细腻了，用包装袋包好就像新年糖果一样！
2021-02-04
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超级筋道的全麦面条（面条机自制）
今天做了葱油拌面，冷冻面条超级方便呀，又下单了十斤全麦粉分装好放冰箱了
2020-08-24
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大米面包
之前用新良的米面包粉做了两次都失败了，差点把最后一包粉扔掉，今天试了试这个方子，竟然成功了！ 我上火190，下火200烤了27分钟
2020-08-22
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100％纯全麦吐司（浸泡液加波兰种）
冰箱没吃的了，又做了一个，第一次做平顶的，方方正正看着可太舒服了
2020-07-28
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
味道挺特别的，越吃越香，但是第一次做有点发酵过度了，而且加的是烘焙用碱，但是颜色并没有很亮呀，不知道咋回事
2020-07-08
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南昌拌粉/面（南昌拌粉酱的详细做法和吃法）
无豆腥味5分钟快速豆浆
100％全麦苹果肉桂卷
冷冻意面（5分钟煮意面的秘诀）
烤吐司布丁
未来新青年
（江西,景德镇）
