核桃酥 女侠森森
减了10g糖，觉得正好，预热过后，180度烤了23分钟。太香了，满屋子飘香，等凉了看看会不会再酥一点。
2023-09-02
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软到没朋友的发面小饼 凉了也不会硬 附细节视频详解
确实懒人做法，我是睡前和好面，放冰箱里，早上起来开火一煎就好，全程加上洗碗10分钟
2023-01-19
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无添加 | 香脆营养的零食 虾饼
做了三次总结了要点： 1.液体的稠和稀，跟厚薄有关系，厚了容易不酥脆，理想的状态是液体比较稀的样子，做出来是薄脆的口感。 2.大家说的凉了就会脆了，前提是饼要够薄。 3.本质上来说就是淀粉+水+油的混合物，其他的都是附属，随自己口味加，比如...
2022-08-06
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厨师长教你：“香菇蒸滑鸡”的家常做法，鲜香嫩滑，营养美味
很成功，受到一致好评~以后可以加入到家常菜菜谱了 #晚餐🌸#
2021-10-11
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红烧茄子（佐西红柿尖椒）
之前以为烧茄子必须得配肉沫，事实证明根本不需要~这个菜谱相当不错，做了好几次了，受到广泛好评~ #晚餐🌸# 另外之前还尝试过用面粉替代淀粉，失败~所以就照着菜谱原模原样直接做就好
2021-08-21
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凉拌萝卜丝
#午餐•2021年3月14日#爽口好吃，很不错的菜谱，学到啦，谢谢
2021-03-14
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不用和面的【奶香糯米饼】
用的高筋面粉，味道也还蛮好的～ 就是第一次用煎锅，不太熟练，卖相不完美#早餐•2021年2月3日#
2021-02-03
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清谈又下饭，爱了爱了的醋溜西葫芦
#晚餐•2021年1月25日#
2021-01-25
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粘豆包
发现不会塌的要领，就是个头做小一点，好吃好吃
2020-12-06
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夏momo沫
