羊十具的厨房

椰蓉蔓越莓月饼 

非常👌

羊十具

视频🚢一次搞定3种口味｜焦糖坚果糯米船｜不测温，不冷冻｜低糖｜简单｜0难度 

方子好好👍 糖可以减到13g，坚果加到50g

羊十具

炸金针菇 

这个面糊炸啥都好吃！很酥脆～

羊十具

金针菇培根卷 

超好吃！ 口淡的人 原配方会太咸！ 我是煎完培根铲出 然后下蒜末炒香 倒入酱汁 放培根金针菇 然后倒水淀粉 酱汁我改成一勺生抽+一勺蚝油+一大坨番茄酱+白糖+水 收汁铲出撒葱花～

羊十具

🌈✨超简单的【酱汁杏鲍菇】比肉还好吃😋 

真的很快手简单！好吃😋

羊十具

🥮经典广式月饼通用配方及问题汇总 

方子很好～ 4:6包起来很轻松～

羊十具

又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做） 

(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)。 好吃～ 只用了蚝油、生抽、蒜蓉、花椒油、麻油下去腌渍 味道也很棒！

羊十具

芋头蒸牛仔骨 

好吃～ 真的有茶餐厅内味儿了！不过我排骨少芋头多也没用额外放酱汁导致芋头有的没味道😂

羊十具

美味快手菜：咖喱虾仁 

好吃～ 还放了些虾油用来煸虾油

羊十具

好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！ 

去皮后1500g的菠萝 炒出来大概500g的馅料～ 第一次制作失败 看了更多的方子总结出1 馅儿不够干太湿了导致很难包住（回锅继续炒干！放冰箱冷藏也能帮助定型） 2皮一包就开裂 有可能是黄油软化不够到位/蛋液少了/松弛不到位（我放冰箱冷藏一...

羊十具

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

方子很好～ 很酥！ 先5分钟刷第二遍蛋黄+30min+10mim风炉 我认为豆沙可以再多加几克

羊十具

青团❤ 

用的这个方子还不错～ 不过我们用的是艾草汁～没有过滤有点草渣也阔以

羊十具