蒸一笼香糯小窝头
刚出锅,看着不错,水换成牛奶了,谢谢方主。
2018-08-16
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入口即化の棉花蛋糕
第一次做,算成功吧,口感细腻绵软,超级好吃,怕甜减了15克糖正好,感谢方主的配方。
2018-07-27
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酸奶吐司面包
酸奶面包首秀,纯手工揉面,黄油换成等量橄榄油,150度30分钟,成品颜色稍浅,谢谢方主。
2018-07-15
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2018年07月05日
第一次做,还算成功吧,只用50克红糖,油50克,没小苏打用了点塔塔粉,用了五个鸡蛋,其它照旧,口感软糯,甜度适中,我家烤箱温度偏高,140度30分钟,有点上色时加盖锡纸。
2018-07-05
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玉米油老面包
第一次按方子做,纯手工揉面,虽出手套膜不厉害,但也有拉丝,主面团减了四十克糖,中下层,上下火,150度30分钟,出品还算成功吧。
2018-07-01
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鲜香韭菜盒子
方主的配方太好吃了,N多年没吃过韭菜盒子了,点赞。
2018-06-20
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虾仁豆腐蒸水蛋
看着不错,加了点青剁椒,味道棒棒哒。
2018-05-23
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
第一次做乳酪蛋糕🍰,按方主配方,没鸡蛋了少放一个,我家烤箱150温度有点高二十分钟左右长高有点开裂,调低二十度再烤,前后七十分钟,看上去还不错,准备凉透放冰箱冷藏几个小时再吃,口感应该不错吧😊
2018-05-20
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软到不知所措的牛奶卷
2018-05-08
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中岛老师的燕麦饼干
口感不错,越薄越脆,加了黑芝麻,油改成橄榄油,低粉麦粉总量平均,aca烤箱上下火150烤20分钟。
2018-05-05
不用水洗的自制凉皮,零失败
太好吃了,外面卖的没法相比,简单易操作,谢谢分享配方。
2018-03-18
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全麦核桃包~软欧包
第一次按配方做,卖相不好但非常好吃,减肥必备
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