瘦110的厨房

2024年01月06日 

改良版豆沙馅 超级无敌好吃！ 差不多量的红豆和黑米 大枣的量随意 放入高压锅25分钟最高压 然后红枣扒皮去核后所有食材放入料理机打碎 完成 ！

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无添加儿童脆皮肠 台肠 

耗油没有 没放 其他都是按照方子 没有搅上劲儿 大概15分钟 已经累半死😭成品稍微有点柴 还可以 好在孩子不挑 下次做放点山药试试 因为做肉丸子柴了放山药就行 不知道这个可不可以 下次搞一下

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懒人版挞皮香酥苹果派 

酸酸甜甜的 好吃！

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⭐️超简单の小奶冻⭐️ 

200ml牛奶 一些白砂糖 倒入锅中烧开 关火 吉利丁片2片水里泡软 捞出扔锅里 搅拌均匀 我又放了一些葡萄干 倒入容器里 冰箱冷藏 完美！

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宝宝山楂条 

苹果2个 山楂少量 大枣少量 去核切块后直接打成果泥 然后倒入不粘锅 放入少量冰糖 因为给孩子吃 不想做太甜 不停搅拌翻炒到有明显纹路 浓稠一些 平铺到烤盘 刮刀刮平整 烤箱120度 烤到表面定型 拿出来切条晾干 不怕费电的可以翻面接着烤...

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炸萝卜丝丸子 

萝卜丝 胡萝卜丝盐盐一下 挤干水 放虾皮 鸡蛋 十三香 淀粉 不错 好吃

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酥炸肉丸 

肉馅里面放的十三香 盐 葱花 还有山药 一些水 不错

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红烧鸡块没朋友版，超级下饭 

材料有限 葱姜蒜爆香 放豆瓣酱 料酒 酱油 十三香 糖放压好的鸡肉 翻炒

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甘梅地瓜（关于挂糊我有话说） 

吃的就剩这些了！太好吃啦！外酥里糯 下次试试全淀粉 ！

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2023年08月23日 

牛腩洗净 放葱姜 高压锅牛羊肉 时间30分钟 压力不变 出来很软烂 锅里放油 油热放葱花蒜片 炒香放酱油 十三香 放土豆 炒 多炒一会儿放入牛肉汤 土豆熟了放牛肉 翻拌匀出锅前放一点盐 很好吃

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比饭馆好吃的烧茄子 

第一次做 特别成功 感谢方主！ 茄子切块 多倒一些淀粉 抓匀 一半淀粉一半低粉 一个鸡蛋 水不要太多 炸到后面大火上色定型 没有耗油 放了一点十三香 其他按方子 很好吃

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2023年07月22日 

鸡蛋和淀粉搅拌均匀 粘稠一点 放大枣 都裹上液体 炸 很好吃

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