只需一次发酵的超软吐司（附面包机揉手套膜攻略）
2020-08-05
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软到不知所措的牛奶卷
这大概是我做的最成功的一次面包了……有颜有盐！
2019-07-30
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2018年12月14日
10分钟，195度，第一盘按照作者温度时间烤糊了一些。可能我的烤箱温度偏高吧。分量减半做的小一点的酥饼就是四周那四个，我觉得小号的尺寸比较合适呢！
2018-12-14
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四川锅边馍
还好看呢！还没好我就着急上传图片了哈哈
2018-12-09
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全麦蔓越莓奶酥包
我整形功力太差下次一定好好做！
2018-11-22
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流心奶黄月饼（无吉士粉/转化糖浆版本）【曼食慢语】
流心成功。奶黄只用30g糖很合适。25g大小，阿曼达配方可以做30个，可是表皮那层我却用了50g大小，不然包不住～
2018-09-21
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汉堡坯
2018-09-02
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肯德基早餐汉堡轻松在家做 ---『玉米鸡肉汉堡包』
跟外面卖得差不多，就是吃一个也挺闷的～
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奶香椰蓉花朵小餐包
还没到十分钟盖的锡纸就已经这样啦！
2018-07-31
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最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
实物没这么白！做得很成功方子很棒！我手揉的。
2018-07-17
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绵软の刀切馒头
有气孔可能是整形的时候就发酵了。加了火龙果汁粉嫩粉嫩的。
2018-07-08
蛋糕版甜甜圈
我用的9连的模具，比较小，多余的面糊蒸了蛋糕了，意外的好吃！竟然有点筋道！难道是打发蛋白的时候无意中流入了一滴蛋黄！
2018-06-21
放开那位阿婆
