超厚千层肉饼
买了好久的课今天终于动手了#晚餐•2021年6月13日#
2021-06-13
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口味研究院 | 丸庄新品品鉴会
浓醇的黑豆酱油的加入令三杯鸡的酱汁更加丰富，上色更浓郁，好吃！#晚餐•2020年6月17日#
2020-06-17
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在家手擀层次分明口感酥脆的可颂
这是我第三次做可颂。第一次惨不忍睹，第二次有一点进步。这一次算是最好的一次了，但还是失败。我真的..不知道哪天才会成功...
2020-05-08
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德永纯司亲授日本顶级酒店招牌草莓蛋糕
19年圣诞🎄时期做的，补个档。
2020-05-07
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自制潮汕沙茶酱&手打鱼丸&咖喱沙茶火锅底，这个冬天不太冷
买了课一年时间交的作业。后悔把家里几台占地方的破壁机搅拌机卖掉了，只留下小巧的辅食机。导致把机器都快打坏了，刀头发出异响，还是打的不够碎(｡•́︿•̀｡) 大地鱼好容易就煸过头了，我第一次没煸多久就糊了，然后又放了几条鱼去煸。加了一半小米...
2020-05-02
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安食雄二亲授限定香浓栗子蛋糕卷
不完美，下次温度要调整下。材料是真的难买，自己煮又太费时，我找了淘宝好久才买到。
2020-04-27
快手汉堡牛肉饼🍔
挺好吃的！
2020-04-11
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松软汉堡包胚
港真，我发现分8个包每个包都太小了，要吃两个包才够。如果做一个能吃饱的，应该要分成6个面团。
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罗生堂授课｜秒杀99%茶餐厅的避风塘鸡翅
说实话不是我吃过的避风塘菜式的味道，我认为缺少了椒盐。豆豉的作用也不知道在哪。可以说是浪费我时间了😅
2020-03-31
2020年03月24日
怎么说，味道不是港式菠萝油的味道，是酥皮面包的味道😂
2020-03-24
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广式街头牛杂|牛杂&萝卜&面筋
只用了500克左右的牛杂，家里没海鲜酱用了叉烧酱代替，香根没有买。萝卜水用了3斤左右，不敢用压力锅所以用了砂锅焖的。味道淡了点，然后补了一点柱候酱，就超级美味了！！！配上自己做的面条，超级超级好吃！！！！！可以去开店了哈哈哈
2020-03-11
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“唐揚げ”日式炸鸡
很好吃！很简单！快手菜！
2020-03-01
日式鸡蛋酱油拌饭
粒粒分明的凤梨虾仁炒饭（菠萝虾仁炒饭）
混酱猪肠粉
不放一滴水的鲜嫩甜梅菜蒸肉饼
Fatfong
