一个面团就能撑起一家店的台式面包—肉松包
非常解馋的一款风味面包~#午餐•2023年11月7日#
2023-11-07
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黑米小餐包
柔软拉丝，只放了15克的糖所以是微微甜的，有一部分加了肉松馅和蔓越莓，还有黑米的清香 真是健康又好吃😋#早餐•2023年9月26日#
2023-09-26
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超好吃家常烧卖
不吹不黑 比外面卖的都好吃 一周的早餐有了！#午餐•2023年9月9日#
2023-09-09
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椰蓉餐包（一次发酵，玉米油版，或黄油）
软到拿不起来 上面的椰酱也是用的椰油 超香
2023-08-28
重庆烤鱼(烤箱版)爆好吃，爆简单
两斤重的草鱼 完全吃不完😂最后上面撒了一把菠菜非常好吃 吸满了汤汁的同时还有菜本身的香味！还有，浇热油是灵魂 不能省略 能一瞬间感受到那种扑鼻的香味！#晚餐•2023年7月16日#
2023-07-16
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家常酸菜鱼
记录第一次做酸菜鱼（两斤半的鱼 酸菜减少至250-300克） 处理鱼实在是太耗时耗力了 好在努力是值得的😍😍😍#午餐•2023年5月6日#
2023-05-06
香辣豆腐包，媲美建德豆腐包
好成功啊！！（忽略形状 第一次包的不太好看）味道是真的好啊😍😍😍😍😍
2023-05-01
六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
六寸戚风 150度45分钟 减了八克糖还是有点太甜了 下次减十五克#早餐•2023年2月22日#
2023-02-22
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奶油巧克力吐司
用这个方子做的原味 奶油换成了酸奶 而且方子的中种又把柔软度提升了一个层次 且弹合力很好 按下去会迅速伸展开来 味道特别赞👍（只是露了个头 高度还不满意下次继续努力） #吐司吐司🍞🍞#
2023-02-07
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切块戚风蛋糕（三能金盘版28*28）
很满意 用蛋糕胚做了老奶油蛋糕 一口下去吃的都是幸福啊！🤩
2023-02-03
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海苔香葱肉松面包卷（28cm方盘）
咸甜口的 葱花是灵魂 香味一下就提上来了 面包体也特别软 就是卷的不好 下次继续加油👍🏻 #面包面包💕#
2022-12-06
酱香饼
很成功 特地煎的脆了点好好吃 又学会一样面食😁 #面食#
2022-12-03
整栋楼都在飘香的鸡公煲
爱美食的阔乐
