凉拌青瓜 这是最简单一道菜。 青瓜切断拍扁放盘子, 放油进锅,蒜末,辣椒爆炒一下,用个小碗调酱料,放酱油,陈醋,辣椒酱,把炒好的蒜末辣椒直接倒进碗里,搅拌均匀,然后倒在青瓜上,也可以再放点香油……
2018-06-12
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清蒸茄子🍆,味道好好,就像烤茄子一样 先把茄子切开两半,在中间划上几刀,放撒点盐,放在锅上蒸,准备好蒜,肉末,辣椒,香葱 放油,蒜末肉末,炒,放点老抽,酱油,盐,鸡精,再放辣椒,炒一下,放点水,大火收汁,待茄子蒸熟,直接淋在上面,再撒...
2018-06-12
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泥土窑鸡 我的做法最简单了,没有搭像别人的三角的窑,只是挖一个坑,用柴在烧,烧到有碳,把包好泥巴的鸡放进去,放点柴在上面烧。烧了一个半钟就能吃,味道相当的好,鸡肉很滑 腌鸡配料; 盐,抹鸡全身,撒点在肚子里 老抽,抹鸡全身,上颜色 十三...
2018-04-07
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