不开裂 不掉皮 保姆级基础蛋糕卷做法 这次一定要把你们给教会了
请问正好正面有点裂,背面没有毛巾面是为什么啊?平炉上下火160度20分钟,转上火180度5分钟。
2023-01-12
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水煮鱼(沸腾鱼版)
第一次做水煮鱼,用了一条黑鱼,鱼骨熬汤,很好吃,鱼肉很嫩。配方很好,谢谢!#午餐•2022年7月2日#
2022-07-02
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超软淡奶油吐司
每次打面都是凭运气,不会看状态,希望能练出来会看状态。刷了蛋液,盖盖180°40分钟。很软很好吃。谢谢蔡蔡的方子。
2022-04-07
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萌萌芝麻小面包(省时一次发酵法)
忘记拍烤出来的小面包。按照配方的温度用风炉烤的,出炉还比较柔软,很好吃,手温装到袋子里,凉了后变硬了,不知道是温度太高,还是烘烤时间太长了。配方很好,一次性发酵也很好操作。
2021-05-30
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香浓巧克力❗一秒爱上巧克力纸杯蛋糕
3分之1的可可配方,十个蛋的戚风配方。只烤出来24个中号纸杯,为什么比老师少一半的量啊.T^T
2020-09-29
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
挤得时候是圆圆的,放进烤箱两分钟就出小尾巴了是什么原因啊?风炉烤的,是因为风吹的吗?
2020-09-07
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红糖红枣蛋糕(蓬松柔软的口感,不是紧实的枣糕)
好吃不甜腻,很松软,倒扣时表面有的粘,下次加点上火试试。
2019-09-28
汉堡(基础汉堡胚做法)
请问这种情况是温度太高了,还是时间不够呢?表面也有点硬硬的,不松软,谢谢
2019-04-12
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圣诞菠菜草莓蛋糕卷
用硅胶烤盘烤的,两面都上了色,没烤成毛巾面,是因为底火太高了吗?挤得圣诞老人🎅没有娃娃的好看,但是很好吃哦,谢谢娃娃的分享
2019-03-22
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ect风炉120度50分钟,这次终于是烤透了,不再沾烤盘了,挤得有点小,下次再挤大一点。谢谢作者的方子。
2019-02-27
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烤出来的都是这种空心的是为什么啊?
2019-01-16
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【糖醋灯笼茄子】
只用了半个茄子就做了一盘,特别好吃。亨氏的小包番茄酱,倒了大半包,有点点酸,下次可以少放一点,但依然很好吃,一个人可以吃一盘。
2018-12-26
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