太美味啦！！！ 宰成块的新鲜乌鸡，焯水后直接用热水接着炖煮1小时，炖的时候加了5颗火锅香菇（不是干香菇），这样鸡汤淳鲜，香菇也软嫩入味。
2022-03-27
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太棒了！！！ 改配方 糖15➕50（甜度刚刚好） 长帝烤箱130度25min➕150度10min➕135度10min（怕烤焦所以调了两次温度） 蛋白霜用了4/5分量 出炉放凉后未缩！ 可可爱爱
2022-03-26
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多加了一点点炼乳（其实是把炼乳看成了淡奶油）哈哈哈，时间关系选择冷冻15分钟，长帝烤箱170度上下火烤10分钟，松软爆浆的巧克力曲奇出炉啦！！
2022-03-12
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小贴士： 1. 没用纱布或保鲜膜，用的小火，中途不要揭盖，锅盖留个气孔，蒸出来的蛋就是光滑的香奶豆腐一样！ 2. 炒肉的时候大家可以多放一勺酱油，不用怕咸（绍子就是要咸一点才可口）再加几滴芝麻油提香，口感真是太好啦！
2021-07-31
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重力猪
