零失败葡式蛋挞液
#晚餐•2021年1月29日# 自己改良后蛋挞皮6个的做法：8g糖，7g面粉，5g炼乳，65g淡奶油，65g牛奶，1个蛋黄，后每个蛋挞皮内加一点芝士，烤箱热10分钟，然后190度烤25分钟
2021-01-29
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红烧排骨
#午餐•2020年4月18日#
2020-04-18
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#晚餐•2020年4月14日# 都按步骤来，就是糖建议加10就好，不然太甜了
2020-04-14
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葱油花卷——还原妈妈的味道
做的不好，总结下次的经验，少点量就好：酵母3.5克，温水175克，白细糖8克，搅拌3分钟，下面粉350克，揉几下放10分钟。调料：盐半小勺，芝麻少许，葱花小半碗切小点，加热油三勺。面团分两次揉。擀面细薄点，加料卷起来，切段用筷子卷下。大火蒸...
2020-04-10
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糖醋排骨
老抽少放点，不然太黑了，排骨煮水第一遍倒掉，煮第二遍加生姜煮5分钟，排骨捞起来晾干，水留着等会儿加进入炖。只加到没过大部分排骨即可。加少量盐和十三香粉。#午餐•2020年3月7日#
2020-03-07
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晚餐•2020年3月1日
#晚餐•2020年3月1日#
2020-03-01
清炒茼蒿
2019-01-13
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超级下饭菜--金针菇日本豆腐
好吃
2019-01-12
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太好吃了！
芋头烧肉
不错不错！
2017-10-04
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爱做美食的9527
（福建,泉州）
