美珍香蜜汁猪肉脯(接近原味的几个秘诀)
按方子做了2斤肉，没放白酒，放了黄酒，很香，和外面买的一样，太好吃了。就是颜色浅了些，下次加点老抽试试。
2023-12-05
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q弹肉丸丸（厨师机版）
按照配方一次成功，感谢方主的分享
2023-11-22
水晶饼（西米）
好吃
2020-06-02
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甜薄撑，广东传统点心，非常简单易做
我最喜欢吃这种甜甜糯糯的，配方很好，做法也快，感谢作者
2020-03-12
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奥利奥咸奶油蛋糕
奶油打过了，抹面不平整，过年宅在家，就地取材，不太好看，下次再改进。
2020-01-29
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超容易上手的古早蛋糕
我家烤箱温度高，上火155，烤黑了，140就够了，蛋糕出炉塌腰了，味道不错，方子很好。
2020-01-19
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炒米饼
家里没有机器磨粉，炒的灿米粉，结果不够一斤就添了点糯米粉，和粉的时候没有完全搓散，用的是月饼模，有点厚，烤了110分钟，松脆但饼里有颗粒感。
2020-01-13
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咸蛋黄饼干
折多了2次，结果幹破皮了，饼干有点厚，像酥饼了。下火165，上火175烤了25分钟，很酥松，浓浓的蛋黄味。
2020-01-01
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外酥里糯，香酥烤年糕
快手简单，外酥里糯，非常好吃。
2019-12-31
一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
冷藏了一夜沒发起来，拿出来室温发酵好再烤，很松软，拉丝，好吃
2019-12-28
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紫薯玫瑰花馒头
不错
2019-10-16
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软糯Q弹的6款两天都不变硬缤纷雪媚娘
按照老师的配方，第一次做量减半，原味的，很好吃。就是沒有厨师机，手揉的，也出膜了，擀面皮手酸。下次再尝试其它味道的。
2019-04-27
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ljyy云舒
