蒜香炸鸡翅 材料：鸡翅10个，蒜、生姜、生抽、老抽适量，黑胡椒粉、盐少许，玉米淀粉与面粉适量（1：1）。 做法： 1、鸡翅洗干净划两道正反面，姜、蒜去皮、洗净、切末； 2、鸡翅中放入蒜末、姜末、生抽、老抽适量，盐、黑胡椒粉少许抓匀腌制2小时...
2021-10-14
2 0
vitax
（广东,广州）
可乐鸡翅煲： 材料：鸡翅8个，胡萝卜半个，土豆1个，香菇6个，玉米半根（食材的用量根据个人需要来定），可乐、老抽、生抽、盐、蚝油、姜、芝麻适量。 做法： 1.土豆、胡萝卜去皮、洗净、切成小块 ，玉米洗净、切块 ； 2、鸡翅洗净、两面划刀，姜...
2021-10-14
1 0
vitax
（广东,广州）
豆沙面包卷 材料：高筋粉200g、牛奶80g、全蛋液:35g(1个蛋，预留出15g刷表面)、盐2g、白砂糖28g、酵母2g、黄油20g、红豆沙适量。 步骤： 1、全蛋打散、黄油提前取出室温软化； 2、将高筋面粉、酵母、白砂糖混合均匀，加入全...
2021-10-14
2 0
vitax
（广东,广州）
小酥肉 材料: 猪肉（嫩）、葱、姜、淀粉【1：1】面粉适量、鸡蛋1个、胡椒粉、盐、生抽、蚝油适量。 做法: 1、猪肉切成均匀粗细的条，葱洗净、切段，姜去皮、洗净、切片备用； 2、切好的猪肉条中放入适量胡椒粉、盐、生抽、蚝油，打入一个鸡蛋，放...
2021-10-14
2 0
vitax
（广东,广州）
香煎豆腐 材料：豆腐、葱、生抽、蚝油、白糖、盐、生粉、清水适量。 做法： 1、豆腐切成厚薄一致的块状，葱洗净切成葱花； 2、热锅烧油，下豆腐小火两面煎黄 (煎黄一面再翻面) ； 3、调酱汁：生抽、蚝油、白糖 、盐、生粉、清水适量搅拌均匀； ...
2021-10-14
2 0
vitax
（广东,广州）
排骨蒸南瓜 材料：排骨、南瓜、盐、生抽、蚝油、玉米淀粉、蒜、豆豉、胡椒粉、葱适量。 做法： 1、南瓜去皮、洗净切成均匀小块，排骨洗净、切成小块，蒜去皮、洗净切成蒜末，葱洗净、切成葱花备用； 2、切好的排骨放入一勺盐、两勺生抽、一勺蚝油、两勺...
2021-10-14
0 0
vitax
（广东,广州）
香菇肉末蛋饺 材料：鸡蛋、冬菇、猪肉、葱、盐、生抽、玉米淀粉、蚝油、胡椒粉适量。 做法： （1）鸡蛋打散、加入适量的盐搅拌均匀，葱洗净、切成葱花； （2）香菇提前泡发，挤干水分混合猪肉、一半葱花一同剁碎； （3）加入适量盐、生抽、玉米淀粉、...
2021-10-14
0 0
vitax
（广东,广州）
上汤豆苗 材料：猪肉、豆苗、蒜、姜、盐、清水适量，皮蛋一个。 做法： （1）蒜、姜去皮洗净，蒜切末、姜切丝； （2）皮蛋切成小块、猪肉切成肉末； （3）热锅下油，倒入蒜末，炒出香味； （4）加入肉末翻炒，再倒入豆苗翻炒； （5）倒入适量清水...
2021-07-19
5 0
vitax
（广东,广州）
酱香茄子【向往的生活版】 材料：茄子一个、猪肉、酱油、糖、耗油、蒜、淀粉、清水适量。 做法： （1）茄子洗净切块，猪肉切条，蒜去皮洗净切碎； （2）热锅下油，待油烧开后放入茄子，大火炸透后捞出滤油； （3）调酱汁：酱油、糖、耗油、蒜末、淀粉...
2021-07-19
6 0
vitax
（广东,广州）
