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波兰种白吐司

方子好，吐司软绵，加了红豆，温度低，酵母改成5克；# 2023.3.26周末闲作

2023-03-27

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z房格格（江苏,扬州）
［记录］波兰种全麦吐司--放一周都软绵绵的大高个吐司

温度低，酵母改成5克，黄油60克。 # 2023.3.26周末闲作

2023-03-27

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z房格格（江苏,扬州）
熬猪油～雪白不腥、出油量大糕点起酥油

3斤猪板油，洗净放100g水，烧开后放葱姜，转小水慢熬，成品猪油两大瓶，油渣一碗。

2022-04-17

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z房格格（江苏,扬州）
终于找到莲藕最下饭的吃法，这样做出来，想不好吃都难

#午餐•2022年3月13日# 放花生牛肉酱也很好吃👍

2022-03-13

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z房格格（江苏,扬州）
十分美味的酥皮泡芙

#晚餐•2020年3月22日#

2020-03-22

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z房格格（江苏,扬州）
烤箱版栗子

#下午茶#2020年2月15日，180℃20分钟，味道不错

2020-02-15

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z房格格（江苏,扬州）
芝麻糖（古早味）

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2020-01-22

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z房格格（江苏,扬州）
油泼蚕豆(油浸蚕豆升级版)

2019-08-18

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z房格格（江苏,扬州）
酥头令——夏食记

用的碱，口感不错

2019-08-17

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z房格格（江苏,扬州）
凉拌秋葵

#午餐•2019年8月11日#

2019-08-11

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z房格格（江苏,扬州）
2019年08月03日

周末手作

2019-08-03

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z房格格（江苏,扬州）
自制草莓酱

#闲作.2019年3月22日# 草莓酱，尝了一口味道赞极了，就是有点甜，下次做可以减一点糖。

2019-03-22

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z房格格（江苏,扬州）