烤地瓜(烤箱)
偷懒没翻面,流出来的地瓜油子把下底面浸润了,底面湿润了不够干爽,下次一定翻面。
2020-12-18
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清蒸多宝鱼
按着配方做的,重点在蒸鱼时间,1斤多宝鱼7分钟大火3分钟闷足矣。锅小了或者鱼身下没有用葱姜垫起来,或者鱼中心太厚导致熟不完,可以在鱼身肉厚的中间划个十字刀~
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黑巧布朗尼曲奇🍪0糖油·81卡每块·千万别多做😭
地瓜应该用烤的,蒸的水分太大,不仅湿软而且香气不足,下次再做一次烤地瓜的版本。