番茄酥炖猪软骨
擅自加了一勺腐乳汁和两颗话梅，砂锅小火炖了90分钟，软而不烂，好吃😋
2023-07-05
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粉糯糯的糖藕-一吃就爱上的那种
两节藕（600g左右）冰糖70 红糖60 有点甜了。香糯好吃。
2023-06-11
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空气炸锅版山核桃酥
好吃的。用家里现成的东西：高筋面粉70g ，玉米淀粉30，鸡蛋一只，黄油40g，糖粉15，盐3，花生酱适量，小核桃肉30g，成型后刷蛋液撒芝麻，空气炸锅180，正面10min , 翻面7min，咸香微甜又松脆。
2023-01-21
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酒酿馒头（蓬松多孔，结构似蜂巢）
2023-01-07
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山东祖传孩子爱吃俘获年轻人口味吸收多次失败经验的传统呛面馒头详细配方
好方子。不爱吃太扎实的，没呛面粉，倒用同样的办法呛了点燕麦。小火蒸是个妙招，麦香浓郁，也没酸味。
2022-07-11
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好吃不上火的宝宝辅食~蒸蛋糕
加了橙皮丁。有点塌，不知道是因为白醋时间太长不起作用了还是因为蛋清和蛋黄糊没拌匀。但是方子好吃啊！
2022-05-22
学会就可以不用买橙皮丁
严格执行，好吃好吃。
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蒸蛋糕
生怕多搅拌会消泡，急匆匆混合一下就下锅蒸了，是这个原因吗？有点塌。不过，好吃😋
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青椒塞肉
被我烧咸了，方子优秀
红糖发糕（成功率百分之百！）
这样的发酵方式很适合做发糕。 表面光滑，内里气泡大，松软有弹性。 我喜欢更软润的，多➕了水。 把糖量减少了，加了自己做的橙皮丁。 很 好 吃
2022-05-15
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前后试了三个方子，这一次最好吃。晚上做心急了，发酵温度过高，表面磕碜，但是真好吃啊。
2022-05-13
蒸面包～“蒸”的爱你
用了一半的量，干脆就做单个的，塞了肉肠。这个糖配比，面包微微甜。手动揉面团，手腕都要断了。
2022-05-09
马马1119
