2020年04月01日
哎终于成功了一次,蛋黄40g全蛋带壳50g,面粉70g,糖35g。
2020-04-01
5 0
十分美味的酥皮泡芙
看起来挺好的 其实好多底下都凹了,因为大部分我都是画圈挤的,后面只挤中间的几个底部就没有凹哦!我爱酥皮
2020-03-20
21 0
纸杯蛋糕
塌掉了我哭!戚风类跟我有仇
1 0
零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
戚风是我的痛,从来没有烤熟过(内部总是湿湿的),从来没有耐心等到它完全冷却。我太难了
馒头成形记(图文完全版)
很扎实,好吃,但我更喜欢更松软的广式馒头,揣面太累啦!
牛奶馒头
好吃好吃好吃 我爱甜甜的软馒头
4 0
芒果牛奶布丁
不喜欢喝牛奶就换成了椰奶,还加了些草莓。吉利丁粉好难融化,加了9g感觉都多了,最后还把一些没融化的舀了起来。成品不水润,比较干而且很难吃,只能把水果挑着吃了,好浪费呜呜呜……
13 0
烤年糕
味道不太好,不应该加香草精,为什么我都有点烤糊啦还是不脆呢?
铜锣烧
大家烙的时候记得用铲子翻起来看看下边颜色情况,我把握不好时间烤糊啦呜呜呜,还有就是大小没控制好,幸好有两对大小差不多。味道和外面吃的铜锣烧很像,挺好吃的。
6 1
鸡蛋小饼干
挤得太大了,中间没熟,冷了就好硬。大家做的时候记得挤小一点哦,我妈问我是不是用石头做的......还有就是我是先把蛋白打发了再加蛋黄继续打,状态和作者的差不多只是比较黄,不知道硬和这个有没有关系。
2020-03-19
3 0
阿拉棒
感觉自己总是什么都会烤焦一点...就担心不熟 被戚风整怕了的
风靡吃货圈的雪花酥
太甜了呜呜呜 不知道是不是棉花糖的原因 下次果干要少加