麻辣香锅
#午餐•2021年12月25日#有点焦了，青菜煮久了，坨了，而鸡翅还没有很入味。需要改进的地方：1、麻辣香锅料应该在最前面放，因为菜全部放完了再放香锅料，不是很好翻动，会导致调料包裹不均匀。 2、青菜豆芽是最容易熟的，也是最容易入味的，不能...
2021-12-25
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回锅肉
味道一般，原因：1、五花肉可能是因为煮久了，缩水了，变得很小一块，2、放肉下锅的时候，要小火炒几秒就可以放豆瓣酱了，我的炒久了，肉焦了，感觉在做油渣，3、豆瓣酱放少了点。
2021-04-05
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宫保鸡丁(家常版)
卖相可以，吃起来有点酸酸的，是醋放多还是蜂蜜不甜的原因啊？
2021-03-27
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果棉yukie
