黄微信-10的厨房

太好吃！椰浆面包 

酵母杀手稳定发挥，新买的鲜酵母在我手里都发不起来qaq，不过因为是自己榨的椰浆，炒的椰蓉，太香啦！好吃好吃！口感扎实一点罢了qaq

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古早味蛋糕（水浴法） 

也做了几次了，对于冷却后表皮起皱，我发现可能跟表皮硬度有关，如果上色不够，同时表皮太薄太软冷却后就容易皱！ 150°70分钟，最后20分钟看颜色差不多了就盖了锡纸 家里4个人，做5个蛋的份不够吃，今天就做了这个12个蛋的哈哈哈！ 就是香草精...

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「柯基抖臀」芝士味古早蛋糕 

从10升的小烤箱换了38升的大烤箱，赶紧再来做一次 同样的配方完全不一样的口感，感动！绵软！明明没有放奶酪，却有一点轻乳酪蛋糕的感觉。 论大烤箱的重要性！小烤箱不顶灯管就已经很难了，更别想整体烤的均匀了，所以说有时候厨房杀手真的是工具不到位...

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双椒酸萝卜土匪猪肝 

感觉校门口的土匪猪肝炒的干干的比较香～

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招牌口水鸡🐤（肉质是你想像不到的嫩🍗） 

感觉加点花生酱也会很好吃～

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【爆浆紫薯仙豆糕】 

刚好剩了许多紫薯馅，就拿来做仙豆糕了～感觉要温度比较高的时候才能拉丝

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牛油果刺身 

都怪up主，我以后没办法正视牛油果了，现在干吃都觉得有股鱼腥味😂

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葱花火腿鸡蛋饼 快手营养早餐 

很香#午餐•2020年7月9日#

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意式奶冻 panna cotta 

比例可以大家看家里淡奶油还有多少，没有的纯奶也行，淡奶油多了反而腻 分享我这次的比例，感觉下次淡奶油还可以少点 牛奶500ml淡奶油340ml糖60g吉利丁10g

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9寸家庭田园披萨【北鼎烤箱食谱】 

放了很多料，番茄酱只刷了薄薄一层，撒了点黑胡椒没放别的刚开始怕没味道，吃了发现已经够咸了哈哈神奇

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红茶意式奶冻 

40g糖对我来说还是有点甜哈哈，我喜欢微微甜的奶茶 方子超棒，感谢

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零失败的焦糖布丁 

我发现空气炸锅是个好东西哈哈哈适合懒人，特别是需要加水烤的时候很方便 170°C 20分钟看颜色差不多就关了，再焖了一会儿拿出来

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