Mu_uM的厨房

「微波炉版」蜜汁叉烧 

图一，右下角是微波炉做的，上面两块是电饭煲做的。 图二，左边是微波炉的，右边是电饭煲的。 微波炉做的，我用碟子反扣当盖，出来的肉比较紧实。最后几分钟，开盖加热，加了点焦焦的效果，看起来诱人一点，也更想叉烧。 电饭锅一定要经常看，容易焦。

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秘制叉烧肉——懒人版（电饭锅出品） 

图一，右下角是微波炉做的，上面两块是电饭煲做的。 图二，左边是微波炉的，右边是电饭煲的。 微波炉做的，我用碟子反扣当盖，出来的肉比较紧实。最后几分钟，开盖加热，加了点焦焦的效果，看起来诱人一点，也更想叉烧。 电饭锅一定要经常看，容易焦。

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人见人爱花见花开🐤 三只小鸡日式咖喱饭 

用的好侍咖喱，原因是容易买到。做出来挺好吃的。主要是摆盘特简单，特别容易出效果。作者棒棒哒！

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手煮奶茶（升级版，综合解决了众多网友的疑问） 

没有淡奶油，所以茶叶量自行减了，没有咖啡糖，用的普通白糖，感觉还可以吧。按博主方式做，应该会好很多。

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超简单牛奶炖蛋 

滚水下锅10分钟。一放下去一会，就是这个样子了。请问我错在哪？按配方做的。

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日式照烧鸡排 

做法很简单，也很容易做成功。因为答应了儿子要做三文治，有什么就拿什么做了。单吃的话，可能更好吃。

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肥牛金针菇卷 

因为现成有牛肉，所以直接用牛肉包的。煎的时候，注意先煎接口处，方便定型。原本计划串起来的，但一来我锅小，只放得下一串，二来串了不好翻面。 最后加汁时，我锅太浅，头的部位泡不到，要手动竖起来煎一下。

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果汁QQ糖（藕粉版） 

有点硬，有些粉没有溶，以上，放凉后的试吃。等冷冻2个小时后，再看看情况

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可乐鸡翅 

忘记放盐了

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超超超详细的芋圆教程 

做的不够有嚼头，估计是粉团没处理好，而且阿姨煮的时候，过冷河没有冷到。

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蜜汁鸡翅 

按教程做的，挺顺利。但这锅没有盖，不用等到15分钟就熟了，自然收汁，也可能是我煎的时间长了。而且，最后蜜糖上色的时候，可能水多了，收汁时间长了，吃的时候，感觉有点太熟了。如果再嫩点，就更好吃。老公也说做的好吃😋，😁

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