空气炸锅200度15分钟，翻面再来一次。调汁的时候油和水加多了，下次加少点。但是味道很成功，很好吃的方子，感谢分享。
2022-05-25
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买不到马芬汉堡胚，凑合用一下这个。网购的切达芝士。这个肉饼的味道正好，就是做的时候要稍微做大一些，因为汉堡肉饼熟了会变小，我做的这个小然后厚了。方子很好用，感谢分享。#早餐•2022年5月7日#
2022-05-07
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感谢分享！按照菜谱做，第一次煎鱼不沾，而且全须全尾的。 鱼下油锅里，倾倒铁锅，头尾浸油里分别至少一分钟。另一面也一样。然后平放铁锅，煎煎中段。 今天做的是臭鳜鱼，不是要完全煎熟的，能晃动了就换下一面。这样成品颜色更浅更好看些。 #晚餐...
2022-04-26
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豆泡一定要加，吸足汤汁很入味。我用的砂锅文火一小时就把排骨炖到脱骨了。放了一晚上更入味。肉骨茶好吃，就是不知道为什么汤头有点涩味。
2022-03-20
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ice bear
