岩烧乳酪吐司片
170度10分钟
2023-08-08
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宫保鸡丁(家常版)
落两只辣椒🌶️仔，炒青瓜时落多半匙醋
2019-09-26
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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
倒将3分之二时，加了4块芝士片。150度烤40分钟，表皮色深时可下调上火温度
2019-04-02
8 0
千层椰汁马蹄糕
水浆一砖黄糖、椰浆白糖（一砖黄糖份量）
2019-03-05
7 0
椰汁年糕
160冰糖
2019-02-03
15 0
爆浆芝士条
喜欢爆酱口感，酱料跟据个人口味增加，沙律酱35g、炼奶9g。 用箔纸包好，放入方型蛋糕模内，再放在烤架上。（这样可避免饼底烤燋） 放入烤箱中下层，上下火170度，18分钟。
2018-09-20
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鸡蛋布丁
170度，30分钟
2018-09-16
红豆水晶钵仔糕
40g糖太甜，这份量糖20g足够了
2018-09-13
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Q弹水晶月饼
按配方份量能做6个，糖浆要煮沸
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快手香蕉饼
加佐15g黄油，蛋白和蛋清分开打发，这样做更加松软
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草莓西米布丁
60G西米做佐4个，放了一勺半糖粉呗，甜度略淡。
2018-09-12
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椰挞
牛奶换成椰浆更香浓，最后还加了些蔓越梅干。上火180C，下火170C烤20分钟，转上下火150C5分钟。
2018-04-09
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