广式马拉盏
交作业啦，3个鸡蛋，60克奶粉，5克泡打粉，80克糖，娃还嫌不够甜，家里没有低筋面粉，用的普通面粉，下次换低筋粉试试有啥不一样
16天前
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皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法
交作业啦，放了2克酵母，就是手残，做不了皮薄
2023-05-29
快手大阪烧（章鱼烧/章鱼小丸子）——日式美食（二）
今天试了加一个土豆泥，超好吃
2022-10-09
不知道为什么很容易散，包菜放了200克，面粉150克，牛奶200克，章鱼足2只
2022-10-08
多肉葡萄（沙冰）
颜值在线
2022-08-03
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清凉马蹄爽
交作业啦，分量减半了，因为容器问题，水放了900克，糖125克。马蹄去皮后150克，马蹄粉25克，口感稍微类似羹，可以哟
2022-07-08
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榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و
交作业啦，八寸的锅，20张皮，要是6寸的，那得多高啊
2021-10-29
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芒果慕斯蛋糕
交作业
2021-10-04
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
放中层，上下火150度，30分钟
2021-05-03
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做了几次，这次是最漂亮的。用了水合法，不到15分钟就出手套膜了。感觉还是应该买个厨师机
2021-04-25
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油泼面
交作业了，好吃。用了200克面粉，做出来一大盆。200克粉放了110克水，2克盐。太心急，醒不到20分钟就操作，结果，一扯面就断了。后面估计超过20分钟了，面好拉很多，不会那么容易断了
2021-04-23
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会上瘾的手撕杏鲍菇
交作业啦。好吃
2021-04-13
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我的情人小眼睛
