爱吃的包子动次达次的厨房

日式紫薯芋泥面包 

#下午茶•2024年5月11日# 好方！ 面发的有点太大了 应该做14个小的 可能会好点 虽然造型翻车 但味道好极了 软糯软糯的

爱吃的包子动次达次 （广东,广州）

芋泥面包(软欧) 

做了6个胖嘟嘟的🙈 外皮脆里软糯 不错 🈶芋泥的地方 甜度合适 🈚️芋泥的地方 稍微有点淡 但女儿喜欢没有芋泥的 说明包子本身就很好吃了 成功🏅#早餐•2024年5月10日#

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咸香奶酪面包卷 

三年后再次翻牌 上一次是疫情最猛的时候 现在 已然没有了covid 19的踪影 依然是我最偏爱的方子 明天早晨已ready#早餐•2023年7月4日#

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这才是我心目中的软心椰丝球or椰蓉球-趁热吃更香（2021更新） 

做了3人份的 按换算配方 面团有点散 加了一个鸡蛋 很艰难的搓成了大团子 起码25克一个#下午茶•2023年7月3日#

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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨 

实在很喜欢这个口感 翻拍N次了 今天把淡奶油换成椰浆了 更香 就是家里只有6寸模 所以爆了 开口了 但也很可爱 像广东的开口枣

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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨 

#晚餐•2022年4月10日# 卖相一般 用了六寸烤盘 但是完全不影响 好柔软 好成功 谢谢良方

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给减肥瘦身党 无糖无油全麦面包（免揉懒人版） 

#早餐•2020年10月1日#

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特色蒸猪肠粉 

#午餐•2020年8月13日# 简单好吃

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内心柔软的蔓越莓芝士软欧包 

#午餐•2020年8月8日# 再次翻牌 好久不做面包 做就想做这个 简单又好吃

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美味豆沙包(内附红豆馅制作方法） 

样子还行 就是不够暄软 红豆沙放少了

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内心柔软的蔓越莓芝士软欧包 

#早餐•2020年7月12日# 好方 手揉 成品出来 内心柔软 就是上色不深

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会拉丝排包——这是面包中最基础的面团的做法 

#早餐•2020年7月9日# 再次翻牌 一个不慎把温牛奶变成了冰牛奶 但出来口感也不错 排包加了提子干 口干丰富点 同一个方子还做了红豆包 好吃 就是上色没那么油亮 偏哑光 原因是什么呢

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