比五道口枣糕王还好吃的枣糕
减糖15g,减油15g,做出来表皮略微发干,甜度对不喜填人来说刚好。下次试试不减油。
13天前
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零失败的黄油饼干
自己加了一点牛奶,第一次做,饼干薄厚不一。这个方子做出来不甜,适合奶茶三分甜的人。
03-10
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不加一滴水❗️皮脆肉嫩鸡腿肉
可能没有吸干水份,皮煎焦了
02-01
一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
糖减半,甜度真好,炒糖浆还得多联系。楼主方子很好,很详细,做出来味道很好。一次成功!#晚餐•2024年1月19日#
01-19
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
减糖至40g,160℃烤了45分钟,顶部没加锡纸,感觉表面上色太深。下次降低温度,延长时间试试。味道和戚风比较像,可能蛋白打发过了。
2023-05-14
私房大盘鸡
做了很多次,还是加了香叶豆蔻的大盘鸡,更香。当然,更香的是里面的土豆。
2022-12-25
花开富贵-糖拌西红柿
切了一朵简易的牡丹花🌸
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超级下饭的地三鲜
非常好吃,地道东北风味。就是茄子太吸油了,吃起来满满的罪恶感。
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韭菜鸡蛋馅饺子
韭菜洗干净晾干,就不太容易出水。
家常凉菜--炝拌藕片
方子不错,姜是点睛之笔,不能放太多。
【超详细】岐山臊子面的灵魂做法--内附岐山肉臊子的做法
偷懒用的挂面,味道也不错。
2022-01-30
家庭版的手撕鸡
加了柠檬味道不错
2022-01-29