软到不知所措的牛奶卷
软到不知所措,也粘到怀疑人生,不过面包体确实很软很软~没揉出手套膜也很软很软 #早餐•2018年5月25日##烘焙#
2018-05-25
19 0
青椒茄子包子
超爱吃茄子! 做了茄子冬菇香葱胡萝卜馅,包子皮是用紫甘蓝汁和的~把茄子切丁后,倒入香油拌匀,要包的时候再加盐就不会出水哦~
2018-04-12
7 0
指南露 I 一份发酵面团的错题集
嚶嚶嚶 开裂了😭😭
2018-03-24
2 1
红豆薏米粉之养身馒头
火大了 全变成开花馒头 没加糖,非常健康的味道!
2018-03-17
1 0
红枣牛奶玉米面馒头 这样算过关吗?
2018-03-15
8 1
菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙
请问一下,如果想分成小块烤,温度和时间是否要减少?
2018-03-04
2 0
2018年02月11日
开裂➕回缩了?是温度太高了吗?还是说5cm高的烤盘烤出来的就是这么薄?(没加纸板)下次还是用回8寸圆模吧😭😭
2018-02-11
1 1
早餐•2018年2月7日
早安~放假倒计时!!!! #早餐•2018年2月7日#
2018-02-07
8 0
俄罗斯人的无糖少盐,植物油版面包
早安 昨天又做了俄罗斯咸面包 我妈超爱!塞了火腿芝士土豆馅 咸咸的超好吃~ 可是为什么烤完之后面包表皮都好硬? #早餐•2018年2月6日#
2018-02-06
33 3
早餐•2018年2月4日
早餐还是喜欢天天发~明天开始继续打卡! #早餐•2018年2月4日#
2018-02-04
10 0
这款面包的口感是松软有嚼劲?每次做面包都失败的我觉得有点小惊喜~
2018-01-31
10 1
放冰箱里发酵了一晚,超柔软~ 170度 15分钟有点烤过了,表皮超脆,立刻装进保鲜袋,救回来了😅☺️ 盐只放了2克,包了苹果肉桂馅(无糖),苹果跟肉桂果然是百搭 冬日最佳~
2018-01-29
12 0