只有鱼肉的手工鱼丸
有点失败，用破壁机打的，没掌握好水量，早知道跑婆婆家拿绞肉机了，唉。。。。今天买鱼还贵
02-08
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水晶皮冻
今年又做了一次，很不错，就是肉皮有点多#午餐•2024年2月8日#
停不下来的秘制凉拌鸡爪
已经冷藏两小时，翻了个身继续冷藏，晚上吃，哈哈哈，看着不错我又加了勺盐
2022-07-27
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宝宝辅食9月➕ 南瓜小馒头 ，简单易做 有详细教程
还不错，火大了，水蒸气厉害不太平整
2022-07-23
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极简·古法·酱牛肉·卤牛肉·牛腱｜~卡卡爸不藏私~
刚煮好晾起来，感觉我的砂锅太大了，水多了，家里没有丁香和陈皮就没放，不知道成品味道如何，买的牛肉比较干，腌了八个小时，没腌出来多少水，酱了17个小时。迫不及待先上传了图片，晚上就可以吃了#晚餐•2022年4月8日#
2022-04-08
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#晚餐•2021年12月3日# 我的刀工不行，好难切
2021-12-03
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厨师长教你：“酸菜鱼”的传统做法，色香味俱全
还没有泼油，二斤半的鱼，鱼肉片的有点小，太多了，以至于酸菜少了，一点都不腥，而且非常嫩。#晚餐•2020年12月18日#
2020-12-18
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剁椒鱼头
家里有个放了两个月鲤鱼头，鲤鱼不好吃，扔了吧可惜，做剁椒鱼头太浪费我食材，鱼头太大了，特意去买了盘子，直径30CM的盘子。真没想到最后成品直接光盘，味道超级好，剩下的汤公公都没舍得扔，直接第二天早上下面条吃了，哈哈哈。等有时间了，买鲢鱼头再...
2020-09-10
奥尔良烤翅
烤的时间有点短了，因为有鸡腿时间还要加，底盘换了两次纸，最后决定不用了，为了上色中间拿出来刷了三次。原图不带滤镜的，颜色满意，就是表皮味道有沙粒感。晚餐•2020年7月20日
2020-07-20
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幸福卟勉强
