小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
昨天做雪媚娘剩了一点奶油
8天前
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自制肉松(面包机版)
肉松十果酱程序,非常完美。油用的芝麻香油40克,糖35克,加了点十三香,其它不变。很香。
02-11
烤箱版紫薯饼(红薯饼)
蒸了一只大红薯没称重量,糯米粉也是边揉边加,里面包了自制豆沙
01-21
做了芝麻花生馅的,太好吃了。糯米粉我是边揉边加的,没称重量
01-15
懒汉免炒绿豆沙(绿豆糕)
消耗绿豆也是一拼了
2023-08-29
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一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
实现了爆米花自由,谢谢好方子。不过我糖只放了40克,有一点点甜。下次做两种油要各减10克,不然觉得有点油腻。
2023-06-02
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至尊披萨【制作要点更新】
一次成功,好吃到爆
2023-05-18
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翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
包这款水饺,感受着初夏的清凉,却又怀念春风的温柔。里面是我最爱的荠菜馅哟
2023-05-04
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牛肉馅饺子
加了南瓜泥和面,让牛肉煎饺看起来更暖胃
2023-04-13
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肉夹馍(白吉馍的制作)
这次揉面时我突发奇想,一半面粉用黑乔麦代替,结果肉夹馍很筋道。
2023-04-12
自制豆腐、豆腐脑(超详细)
成功了
2023-03-31
枣泥蛋糕
糖80克,炼乳24克,油80克。红枣用电饭煲蒸煮30分钟,发现水太多又用精华煮了30分钟。全程没用打蛋器,就是在电饭煲里拌均。其实炼乳不必加,偏甜
2022-10-30