烤板栗【附带新鲜板栗保存方法】
第一次做,完全按食谱来的,失败,皮超难剥,用小勺子挖的吃的,是因为板栗品种问题?就是在超市买的板栗,挺大个。
2021-11-05
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酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
第2次做,28*28烤盘,8个鸡蛋,蛋黄里不放糖,低粉和酸奶相应增加,糖总共110g,上火130,下火110,70分钟
2020-04-08
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红豆沙月饼蛋黄酥青团适用
250g豆子出来730g豆沙,炒的时候一直都粘硅胶刮刀
2019-12-07
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翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)
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2019-12-04
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培根煎饼
孩子很喜欢吃
2019-11-30
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炼乳纸杯蛋糕
试过一次120℃,没到45分钟就要烤糊了,这是第二次尝试,100℃45分钟,120℃10分钟,为啥表面有裂纹呢?
2019-11-28
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纯奶手撕吐司
2019-10-22
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堂妈小厨——发面南瓜饼
内部不够松软,下次发久点看看
2019-10-10
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葱油拌双菇
南瓜汤圆(黑芝麻馅)
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南瓜荷叶饼
300g面粉,南瓜没称重自己把握的干湿度,做了10个
2019-10-07
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手抓饼坯子
硅油纸隔开
2019-09-26
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奶香土司面包(手揉版)
桃酥
蔓越莓饼干-君之修改版
馄饨皮简易香蕉派