买的肉松脆还没到，迫不及待用家里现有的肉松做了一个海盐芝士口味的。 味道不错，如果是肉松脆的话肯定会更好吃👍 麻薯真的是超级拉丝！ 夹吐司也非常好吃，嘿嘿～😋
2020-05-04
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今天撸了个可可海绵，有点消泡，还好测比重是在合格范围内，嘻嘻～ 一边带娃，一边做蛋糕，结果炉内照片忘了拍😔 看切面气孔好像有点粗糙，感觉海绵蛋糕比戚风蛋糕难多了。继续加油💪
2020-03-28
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任老师的课程第一时间就买了。 结果拖到现在才交作业，嘿嘿～ 用全蛋法烤了原味海绵，因为是大烤箱所以把温度调到了170度，结果到35分钟的时候看到已经烤过了，赶紧出炉。表皮有点硬了，组织自我感觉不错😄😄 味道也可以，除了表皮有点硬以外，其他还...
2020-03-19
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第二次交作业，橙香红茶磅蛋糕☕️🍊 比第一次做有了很大的进步，蓬发度，柔软度都很满意🥰🥰 怕红茶味太浓减了红茶包的数量，课件里面加了三包，我减了一包。感觉味道刚刚好～ 咬一口，里面夹杂着糖渍橙皮🍊味道很惊艳。 我喜欢这一款O(∩_∩)O~
2019-12-22
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第一次交作业，抹茶蜜豆磅蛋糕🍵 果然，第一次逃不掉的状况百出，忘了放糖，最后才想起来加上。所以蓬发的不是很好。发现我真的是对糖太不敏感了，总是忘了放😔😔 但是味道真的是香到不行😋😋让我等两天真是煎熬呀～
2019-12-16
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第四次交作业，香草味曲奇😋😋 因为没有香草膏就直接用的香草籽，味道也是棒棒哒～这次好像掌握了黄油软化的温度以及什么样的手感不会塌。烤出来跟烤之前基本没差，花纹依旧清晰。是做的最成功的一次。允许我小小骄傲一下。O(∩_∩)O~...
2019-12-11
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第三次交作业，挤出来的完美小花，进烤箱没有十分钟就塌了😂😂用的老师推荐半佰杂货的青岚抹茶粉，味道真的无可挑剔。就是这个型，再接再厉💪
2019-12-05
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第二次交作业，做了蔓越莓曲奇，还用老师的方子稍微改变了一下，做了小熊饼干和狗爪饼干。朋友带到她宝宝的幼儿园，受到小朋友们的一致好评😄😄😄
2019-12-01
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今天一口气做了三种口味。各种问题各种出啊，哈哈！巧克力的做完才发现忘了放糖粉，香草的塌到一塌糊涂，只有红茶的最完美😂😂虽然问题种种，但是口感和味道真的是棒极了。👍👍
2019-11-21
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yu_yanni丶☀
