香葱肉松手撕吐司
按配方量×2做的，好吃，面团松软
26天前
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好吃到犯规的网红「生吐司」
三刷的方子，460克生面入磨，八分满，上165下225烤28分钟，完美
04-13
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巧克力栗子贝果
按配方做的，面团有点太干了，最后一步因面团太干不好整形，下回试试多放一点点水，成品还是不错的，很香
02-29
二刷这个方子，这次上火160下火200烘烤30分钟，结果出炉后塌腰了，切开内部有些死面，很湿润，烘烤温度和时间不足。做个记录。下回上160下220烘烤35分钟
01-22
蜂蜜胡萝卜吐司
超级柔软，完全按配方来
01-16
顶级黄金椰蓉吐司
二刷的方子，味道真的很好，这次上160下220烤27分钟上色效果差了点，下回延长时间烤32分钟
2023-11-26
好吃上头，超醇咖啡吐司
含水量很高的一款吐司🍞，到后面整形时有点粘手，不过也还是可以操作的，用的王后柔风吐司粉。成品很漂亮，按配方温度上160下220烤28分钟
2023-11-20
鲜奶红糖吐司
按配方的量做了两个450g吐司盒+160g小麻花，用的黑糖，这个量感觉甜了一些，建议减糖
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椰奶咖啡小吐司
好吃😋，就是觉得加老面还不够松软，下回可以试试➕波兰种
伯爵白桃乳酪软欧
按配方做的，成品好大个，应该分成12个左右
咖啡巧克力面包卷
长帝小馋猫上火200下火180烤13分钟。口感不错，做给孩子吃的
2023-11-19
生椰拿铁小星星包
提前做了波兰种，用配方里的100克面粉➕110克牛奶+3克鲜酵母制作波兰种，墨西哥酱减了20克糖正好，上火180下火230烘烤15分钟，太香了！
2023-11-17
空瓶子1219
