棒子_Ashin的厨房

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2017-04-20 加入
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棒子_Ashin的作品 查看全部 15 作品

  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    第一次做这道经典川菜 很好的菜谱 一步步的分析都很详细 中餐的口味方面还是得要自己拿捏的 食材的多少都会有影响 按着经验来调了下 非常好吃 就是刀工不行 全是条 不是丝😂

    2019-10-17

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  • 《Tinrry+》提拉米苏

    《Tinrry+》提拉米苏 

    一个不爱吃提拉米苏的人 愣是被这个方子吸引去做了一个 做法还是比较简单好上手的 冰了一个晚上早上脱模看了下状态还不错 尝了一下有点偏甜 咖啡酒味道很浓郁 下次再调整口味再做一次

    2019-10-04

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  • 伯爵红茶曲奇

    伯爵红茶曲奇 

    #下午茶# 消耗红茶包好办法😳 很好的方子 原材料简单 做法简单 新手也能轻松上手 只是在揉成团后突然发现模具找不着了 于是徒手塑形🤔勉强整出一个长方形来 卖相就差了点 烤的时候那叫一个香啊 整个屋子都是红茶与黄油迸发出的香味 大量黄油的...

    2019-08-24

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  • 想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)

    想妈秘制百香果鸡脚(家庭版) 

    第二次做咯 上一次做家人的反馈很好 这次放大胆做了2斤 静等美味~

    2019-05-25

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  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    超级棒的方子 一次成功 刚开始的时候觉得面糊有点稀还怕失败 第一次用水浴法 感觉好高级😂只不过我的烤盘比较浅 水加不到一半 刚出炉觉得有点干没关系 放一会回油了就好了(看图四图五) 等凉了后就可以进冰箱了 我是头天晚上做好 第二天早上拿出来...

    2019-05-22

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  • 自制草莓酱

    自制草莓酱 

    可能是熬的最少的一个🤨

    2019-03-03

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  • 想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)

    想妈秘制百香果鸡脚(家庭版) 

    500g凤爪按着方子的量减半再根据自己口味做的 确实尝味的时候需要偏咸点 泡完吃的时候就刚刚好 浸冰水非常重要 浸好的凤爪很有嚼劲 百香果一定要挑熟透的 这样的甜而且香味浓郁 第一次做 非常成功 超喜欢这个味道 谢谢po主!✌🏻

    2019-03-03

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  • 《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋)

    《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包(恐龙蛋) 

    超级Q弹麻薯包,做了好几次啦,每次都非常成功!这是一个要做上瘾的烘焙~#麻薯包#

    2019-02-27

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  • 自制蓬松酥脆大油条

    自制蓬松酥脆大油条 

    非常感谢po主的方子👍写的十分到位 很多细节的地方都顾及到了 第一次做就成功出现了大空洞 不比外面卖的差噢 还很健康!就是不可避免的比较费油啦 😹

    2019-02-27

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  • 熔岩乳酪吐司【曼达小馆】

    熔岩乳酪吐司【曼达小馆】 

    超级棒的方子!简单又快手 晚上做好第二天早上吃也不影响口感 节省了懒觉的时间✌🏻#早餐•2019年2月27日#

    2019-02-27

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