软到不知所措的牛奶卷
又来撸方啦
5天前
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冬天发酵费劲,好久没做这个方子了,春天天气暖和,开撸啦,一如既往地柔软,就是烤盘未抹油防粘,没啥形啦,没事,自己吃
03-29
蜜汁鸡翅
鸡翅对半剪开,很入味,就是蜂蜜放得不多,颜色比较淡,快吃完才记得拍照。
绝绝子!甩饭店几条街的粉蒸肉(粉蒸排骨)
一斤排骨,120克粉,味道不错,就有些咸了,下次少放点,
2023-12-04
酸奶老面包(最好吃没有之一)
超级柔软,160度20分钟,上色有点浅,味道好吃!
2023-04-26
大黄米面窝窝头
糯糯的,挺好吃,就是颜色不咋黄😀
2023-03-22
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自制纳豆(酸奶机,面包机,烤箱版)
豆子用普通锅蒸了2小时,不太软,下次用高压锅,成功拉丝
玉米饼
好久没做了,还是一样美味
2023-03-04
陕西米皮 - 完整的米皮做法5
成功,方子好,点赞
2023-02-02
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自制超嫩豆腐脑(豆腐花)
方子好,破壁机太小,只做三分之一的量,成功
奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)
糖20克、蜂蜜60克,甜味淡,没捏住,散了,如果油少,建议多分几个,分9个,每个太大了,外面都快焦了,里面缠住的面没熟,也许是火候的问题,很松软,好吃,下次做一半,250克面粉的
2022-02-06
拉条作法
虎年第一次做,美味😁
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