🎂用的展艺蛋糕粉，绵白糖，蒙牛纯牛奶，美的35升烤箱四层：放的倒数第二层，上下层130℃烤了20分钟。换150℃烤了20分钟，我以为表面不会开裂，结果啊眼看就要成功居然裂了，可能是上层温度太高。 成品出来挺成功的，扔冰箱冷藏了两个小时拿出来...
2020-11-21
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用的植物黄油，展艺的蛋糕小麦粉，美的35升的烤箱，放倒数第二层，上下层170℃，20分钟。感觉有点焦就把下层调到了150℃。 第一次做失败是黄油没软化好，没办法只能卷成团放冰箱冰冻一个小时，烤出来的饼干很容易碎，有种入口即化的亚子但感觉跟吃...
2020-11-13
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除了减少糖的用量其他都没变，最终面糊比较粘稠！用的美的烤箱，160℃烤了20分钟，感觉内部还有点湿就再烤了五分钟，结果表面烤脆了，整体吃起来感觉没吃一样！不知道是不是太蓬松，跟外面卖的棉花糖那样看着虚胖……实际入口就像没吃😂😂😂
2020-11-10
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楼楼的方子可以，面糊不会太稀，没有抹茶粉就用可可粉代替了，没有玉米油所以没加，感觉没啥影响。第一次用烤箱不知道温度如何就烤了20分钟也熟了。 ps：不要用纸杯，只能烤一面，还有点沾杯，我是找不到工具只能用纸杯了😂
2020-11-03
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#甜食# 本来想做的班戟发现没有水果就改做了千层，方子很好，我做出来是有韧性比较有嚼劲，摊了13张六寸的。可能我摊的厚了一点，吃的时候不太好切开，一挖整个就变形了😂😂😂
2020-05-02
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
按照作者的配方水量感觉少了，揉出来面絮没有面粉但是成团稍微有点干。 揉了半个小时都没揉成切口是光滑面，然后就放到电饭锅保温发酵，忘记盖上保鲜膜导致发酵一个小时有的表皮干了。 发酵成功但是面团有点粘手，我就用手指沾了一点面粉涂在表皮继续揉，担...
2020-03-02
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我的土豆发芽了
