超快手的凉拌千张黄瓜胡萝卜丝
#晚餐•2020年7月5日# 少盐无油，减脂餐。 个人不太喜欢胡萝卜，烫了10s还是有点生，下次可以再久一点。哦
2020-07-05
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番茄巴沙鱼
#午餐•2020年6月30日#
2020-06-30
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自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）
#晚餐•2020年5月4日# 别看其貌不扬，味道很不错的！藕片完美复刻！ 按照热评比例做的，用的煲汤的砂锅，水份没有怎么跑掉。 其实配料的话根据自己的口味可以略做调整。 ①红辣椒是自家用小米辣晒的，非常辣，就没有按照比例来放。 ②我们都不怎...
2020-05-04
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芝士焗饭
#午餐•2020年3月27日# 自己加了虾仁 培根 火腿，素菜放的玉米粒 青豆粒 胡萝卜粒。芝士放在冷冻层有点旧了，加热出来总感觉里面有点水水的。不过。味道棒棒的！
2020-03-27
顺德双皮奶
第一次用的低脂牛奶，煮牛奶的时候，奶皮在锅里了。 第二次用全脂奶粉泡的，采用放在小碗里蒸的方法，没有奶皮。 所以没做出双皮奶，只有1皮。🤣 加鲜果，蔓越莓干，蜜红豆等味道是非常棒的！谢谢楼主的方子！(⑉°з°)-♡ ✨检验：插入一根牙签，...
2020-02-27
手煮奶茶
原意是复刻一杯长沙特产——茶颜悦色，结果…… 其实理论上来说，复制一杯有奶盖的奶茶并不难。 手煮奶茶：融糖👉加奶👉加茶叶👉出锅过滤。 自制奶盖：淡奶油+糖👉打发👉造型。 听说：全脂牛奶更好，我没有。普通福建红茶即可，我没有。 技（难）术（点...
2020-02-22
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番茄土豆炖牛腩
菜谱很详细！按步骤做很好吃！#午餐•2020年2月20日# 感谢！
2020-02-20
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童年味道|油炸火腿肠
#早餐•2020年2月16日# 宅家变大厨 没有细的辣椒粉，没有白芝麻，用烤肉粉、孜然粉凑合凑合，也不错
2020-02-16
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番茄肉酱意大利面
随便弄了一下，没放盐，味道有点淡
2018-02-11
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十号学做饭
